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Menu de Noel


                            Menu de Noel 2014



- Amuses bouches 

- Noix de St Jacques piqué de sa vanille et crème au basilic sur blinis chaud 

- Médaillon de veau braisé, sauce aux morilles, accompagné d'un duo de purées, butternut et pomme de terre, pois gourmands 

                                                  Le fondant au chocolat, tuile de thé vert et glace au poivron rouge 




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